Universidad ISA desmiente información sobre alimentos en mal estado servidos a estudiantes

SANTIAGO.- La Dirección de Comunicaciones Corporativas de la Universidad ISA desmintió la información divulgada el lunes sobre alimentos en mal estado servidos a estudiantes.

“Informamos que las fotografías divulgadas el día de ayer por diferentes personas en medios informativos digitales no se corresponden con la realidad del servicio brindado en la universidad, por lo que desmentimos dichas informaciones”, dijo la Alta Casa Estudios a través de un comunicado enviado este martes.

También dijo que como institución educativa que ofrece servicios de alimentación a sus estudiantes, siempre ha velado por el buen manejo en la producción, preparación, cocción y distribución de los alimentos, cumpliendo estrictamente los protocolos y estándares de calidad establecidos por los organismos de salud de nuestro país para garantizar la inocuidad y salubridad en la cadena de valor de los alimentos.

“Además, de forma periódica, el equipo de técnicos de la Dirección General de Habilitación del Ministerio de Salud Pública supervisa nuestras operaciones de manejo de alimentos, en cumplimiento con lo establecido en la Ley General de Salud núm. 42-01 y el Reglamento núm. 1138-03 de Habilitación de Servicios y Registros por parte de la Dirección de Alimentos y Productos Sanitarios (Digemaps)”, aseguró ISA.

Finalmente, reiteró su compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio, dos pilares que, según dijo, los distinguen como institución con más de 60 años al servicio de la educación.

Fuente: Elnuevodiario.com.do